BOEK - Cake Pops by Bakerella: Tips Tricks and Recipes for More

BOEK: Cake Pops by Bakerella: Tips, Tricks

Wat is er schattiger dan een cupcake? Een cake pop natuurlijk!

De razend populaire blogger Bakerella (oftewel Angie Dudley) heeft cake pops tot een internationaal fenomeen gemaakt.

De nieuwste manier om cake te eten sinds de cupcake

Cake pops zijn kleine traktaties van cake en glazuur, gemengd en gevormd tot balletjes, vervolgens gedoopt in chocolade of een andere candycoating, en daarna versierd tot allerlei vrolijke figuurtjes. Denk aan gele kuikentjes, rendieren, pompoenkopjes, een bak popcorn en – de bekendste – een cake pop die eruitziet als een cupcake. Die cupcake-variant bracht Bakerella zelfs bij Martha Stewart in de uitzending, waar Martha onder de indruk was van hoe schattig en eenvoudig ze te maken zijn.

Meer dan 40 leuke projecten

Het boek bevat meer dan 40 ideeën, van koalabeertjes en schattige hondjes tot spookjes en sneeuwmannen. Met de basisrecepten leer je hoe je een klassieke cake pop maakt. Daarna kun je aan de slag met de projecten om ze om te toveren tot onweerstaanbaar leuke lekkernijen.

Voor ieder niveau bakplezier

Cake pops kun je maken met cakemix uit een pakje en kant-en-klare glazuur, maar er zijn ook recepten vanaf nul voor de echte thuisbakker.

Handige extra’s en veel beeldmateriaal

Een uitgebreide bronnenlijst laat zien welke decoraties je kunt gebruiken (de meeste zijn gewoon in de supermarkt te koop) en waar je ze eventueel online kunt vinden.

Het boek staat boordevol foto’s – van elk cake pop-project is een afbeelding opgenomen, zodat je altijd een visueel voorbeeld hebt tijdens het maken.

Inhoud

Taal

en

Bindwijze

Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum

14 september 2010

Aantal pagina's

159

Illustraties

Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur

Angie Dudley

Tweede Auteur

Bakerella

Hoofduitgeverij

Chronicle Books