15110 - BOEK - Creatief Koken Indiaas

BOEK - Creatief Koken Indiaas

India is als een bewegend palet van kleuren, geuren en indrukken. Het is een reusachtig, afwisselend land, waar iedere streek zijn eigen taal, gewoonten, smaak en stijl van koken heeft. Dankzij de Britten hebben we in Europa de curry leren kennen. Maar er is meer: Indiase dahl shorva (linzensoep), Aardappel-naanbrood, Kip Rogan Josh en Lamspilaf met yoghurt. In India is eten een speciale gelegenheid. Samen eten staat voor harmonie, liefde en saamhorigheid.

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Paperback

Oorspronkelijke releasedatum

05 april 2003

Aantal pagina's

96

Kaarten inbegrepen

Nee

Illustraties

Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur

Onbekend

Hoofduitgeverij

Rebo Publishers