BOEK - Creazione grand'italia italiaans eten

BOEK - Creazione grand'italia italiaans eten

Creazione Grand'Italia van Hélène Matze is een sfeervol en inspirerend Italiaans kookboek (hardcover, 157 pagina’s) vol authentieke recepten zoals gelakte antipasti, pasta’s en traditionele hoofdgerechten . De knusse uitgave met nette omslag is bedoeld als culinaire ontdekkingsreis door de Italiaanse keuken. Hoewel de originele publicatie uit mid-jaren ’90 dateert (uitgeverij Prae/Motion, 1995), blijft het met zijn tijdloze recepten en eenvoudige ingrediënten een waardevolle aanwinst voor zowel beginnende als gevorderde kookliefhebbers .

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Hardcover

Aantal pagina's

157

Kaarten inbegrepen

Ja

Illustraties

Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur

HÉLÈNe Matze

Tweede Auteur

HÉLÈNe Matze