"Beste roerbakrecepten" is een kookboek geschreven door F. Dijkstra, gepubliceerd in 2003 door Lantaarn Publishers. Het boek bevat ruim 300 recepten die de geheimen van het roerbakken onthullen. De duidelijke uitleg maakt het eenvoudig om de geliefde oosterse gerechten zelf te bereiden. Daarnaast zijn er recepten toegevoegd voor soepen, voor- en nagerechten, en vegetarische gerechten. Het boek heeft 340 pagina's en is geschreven in het Nederlands.