BOEK - De Complete Mediterrane Keuken

BOEK - De Complete Mediterrane Keuken

De verschillende stijlen van elk land komen onder andere tot uiting in de meze uit Griekenland, de antipasti uit Italië en de tapas uit Spanje. Heerlijke recepten uit deze landen geven u een idee van de bereidingswijzen, de eetgewoonten en tradities van hun mediterrane inwoners. In al deze mooie landen worden veel kruiden, specerijen en groenten gebruikt, maar de rijke geschiedenis en de oorsprong van de volkeren hebben ervoor gezorgd dat de ingrediënten overal op verschillende manieren worden verwerkt. Tijdens onze reis komen al hun unieke bereidingswijzen tot uiting in de recepten die we samen met u zullen ontdekken.

Inhoud

Taal

nl

Uitvoering

Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum

12 oktober 2006

Aantal pagina's

304

Kaarten inbegrepen

Nee

Illustraties

Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur

Onbekend

Hoofdillustrator

Cranko, C.

Hoofdredacteur

W. Stephen

Tweede Redacteur

D. Hill

Hoofduitgeverij

Ruitenberg Boek