BOEK - Delicious. Feel Good Food

BOEK - Delicious. Feel Good Food

Delicious. Feel Good Food van Valli Little is een inspirerend kookboek met 180 recepten voor iedereen die gezond wil eten zonder concessies te doen aan smaak. Ontdek voedzame ontbijtjes, kleurrijke lunches en evenwichtige avondmaaltijden, bereid met gezonde ingrediënten en slimme kooktechnieken. De recepten combineren smaken van over de hele wereld, van Marokko tot Mexico, en bieden volop variatie voor elke dag. Dankzij de prachtige fotografie en toegankelijke recepten is dit boek een waardevolle bron van inspiratie voor een gezonde en smaakvolle levensstijl. 180 recepten voor gezond en smaakvol eten

Gezond eten heeft een grote invloed op je welzijn en gezondheid. Dat ontdekte Valli Little zelf toen zij na gezondheidsproblemen bewuster ging winkelen, koken en eten. In Feel Good Food deelt ze 180 van haar favoriete recepten: gerechten die er prachtig uitzien, heerlijk smaken en bereid zijn met gezonde ingrediënten en slimme kooktechnieken.

Van een voedzaam ontbijt met granola tot een kleurrijke powerlunch in een pot en lichte, maar vullende avondmaaltijden: elk recept is ontwikkeld voor een gezonde balans zonder in te leveren op smaak. Denk aan linzensoep met spinazie, rode curry met zalm, kokoswafels, wortelcake en pompoen-granensalade, met invloeden uit keukens van Marokko tot Mexico.

De prachtige paginagrote foto's van foodfotograaf Jeremy Simons, in samenwerking met foodstylist David Morgan en Valli Little, maken dit kookboek een ware inspiratiebron voor iedereen die gezond én lekker wil eten.