Garneren en versieren van schotel en tafel biedt 250 kleurrijke decoratietips voor het opmaken van gerechten en tafels. Dit praktische kookboek helpt je gerechten aantrekkelijk te presenteren, van eenvoudige schalen tot feestelijke diners. Met heldere instructies en inspirerende voorbeelden is het een waardevolle gids voor zowel hobbykoks als professionals. De hardcoveruitgave bevat 119 pagina’s en is oorspronkelijk gepubliceerd in 1980.