BOEK - Geraffineerde groentegerechten - Bijzondere recepten uit

BOEK - Geraffineerde groentegerechten

De recepten zijn onderverdeeld in de volgende hoofdstukken: salades, voor- en nagerechten, soepen en eenpansgerechten, vlees, gevogelte en vis, gegratineerde en ovengerechten. Elk recept is voorzien van een schitterende foto waarop het eindresultaat is afgebeeld. Een must voor elke kookenthousiast.
Het boek is onderdeel van de serie "Bijzondere recepten uit de hele wereld", een aantrekkelijke aanvulling voor ieder die van koken houdt en zich regelmatig waagt aan recepten uit de internationale keukens. Elk deel bewgint met een inleiding waarin produktinformatie, voedingswaarde en verkrijgbaarheid staat vermeld. Daarna volgen 44 recepten die duidelijk beschreven en gemakkelijk te volgen zijn.

Inhoud

Bindwijze

Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum

01 januari 1992

Aantal pagina's

95

Kaarten inbegrepen

Nee

Illustraties

Met illustraties in kleur

Vertaling

Eerste Vertaler

Henk Noy

Originele titel

Gesundes Gemuse