We zijn wat we eten. Hoe gezonder we eten, des te beter voelen we ons. Dit is het geheim dat Gezond koken, gezond eten voor u in theorie en praktijk ontsluiert. Rosemary Stanton weerlegt de mythen over afslanken en laat zien hoe u gezonder kunt leven zonder grillige of gevaarlijke diëten. Door de vetinname te verminderen en meer koolhydraten, fruit en groente te eten, zult u merken dat u energieker wordt, een beter humeur krijgt en u begint te voelen zoals u zich moet voelen - springlevend. De meer dan 200 recepten, van ontbijten tot geraffineerde menu's, bewijzen dat een gezonde keuken niet alleen eenvoudig kan zijn, maar ook heel lekker.