15099 - BOEK - Handboek tapas

BOEK - Handboek tapas

"Handboek tapas" is een kookboek geschreven door Yara Hackstein, gepubliceerd in 2010. Het boek biedt een uitgebreide verkenning van de wereld van tapas, met meer dan 150 recepten afkomstig uit diverse landen, niet alleen uit Spanje. Naast recepten bevat het boek ook informatie over de geschiedenis van tapas en inspirerende foto's om lezers te enthousiasmeren voor het bereiden van deze kleine hapjes. Met 294 pagina's is dit handboek een waardevolle bron voor zowel beginnende als ervaren koks die hun repertoire willen uitbreiden met internationale tapasgerechten.

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Hardcover

Aantal pagina's

294

Illustraties

Met illustraties in kleur

Betrokkenen

Hoofdauteur

Yara Hackstein