BOEK - Het mighty spice kookboek

BOEK - Het mighty spice kookboek

Volg specerijenkoning John Gregory-Smith op zijn culinaire specerijenreis. John heeft zich tijdens zijn reizen over de hele wereld laten inspireren tot de verrukkelijke recepten die in dit kookboek zijn verzameld.

- Maak zelf zonder veel omhaal fantastische maaltijden: 25 specerijen in totaal, niet meer dan 5 specerijen per recept.

- Introduceer diversiteit in smaak en geur in uw keuken met wereldrecepten uit onder meer Thailand, China, Maleisië, India, Mexico, Turkije en Marokko.

- Pittige, krachtige, hete, scherpe en geurige recepten voor soepen, salades, gevogelte, vlees, vis, vegetarische gerechten, desserts en drankjes.

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum

01 juni 2012

Aantal pagina's

224

Kaarten inbegrepen

Nee

Illustraties

Met illustraties

Vertaling

Eerste Vertaler

Félice Portier

Tweede Vertaler

Félice Portier

Originele titel

Mighty Spice Cookbook

Betrokkenen

Hoofdauteur

John Gregory-Smith

Hoofduitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.