BOEK - Italiaanse Keuken

BOEK - Italiaanse Keuken

Het boek "Italiaanse Keuken" van Ria van Eijndhoven is een culinair werk dat de rijke en gevarieerde keuken van Italië belicht. Met meer dan 160 recepten, waaronder soepen, risotto, visgerechten, vlees, wild, gevogelte, pasta en pizza, biedt het boek een uitgebreide gids voor liefhebbers van de Italiaanse gastronomie. Daarnaast worden de eet- en kookgewoonten van Italië besproken, waardoor lezers niet alleen recepten leren, maar ook inzicht krijgen in de cultuur achter de gerechten. De recepten zijn eenvoudig te volgen, waardoor het lijkt alsof je al jaren Italiaans kookt. Met bijna 50 kleurenfoto's brengt het boek de Italiaanse keuken tot leven.

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum

21 juli 2001

Aantal pagina's

144

Illustraties

Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur

Ria van Eijndhoven

Hoofduitgeverij

Rebo Publishers