BOEK - Itali? - Koken en reizen

BOEK - Italië - Koken en reizen

Italië - Koken en Reizen neemt je mee op een culinaire ontdekkingsreis door Italië. Het boek combineert authentieke recepten met reisverhalen en culturele achtergrond van diverse regio’s. Van Toscaanse pasta’s tot Siciliaanse markten, elk gerecht wordt toegelicht met lokale ingrediënten en kooktechnieken. Ideaal voor thuiskoks en reizigers die de Italiaanse keuken en cultuur in één willen ervaren. Een perfecte mix van koken en reizen voor liefhebbers.

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Hardcover

Aantal pagina's

256

Betrokkenen

Hoofdauteur

Medici, Lorenza de' & Passigly, Patrizia