BOEK - Koreaans eten

BOEK - Koreaans eten

De Koreaanse keuken bestaat uit gedurfde smaken en heerlijke gerechten. Veel mensen denken ten onrechte dat het moeilijk is die gerechten zelf te maken. In Koreaans eten laat Seji Hong de eenvoud van de Koreaanse keuken zien – ze leert je hoe je de populairste gerechten kunt maken door slechts zeven ingrediënten uit je voorraadkast te gebruiken: gochujang, doenjang, ganjang (sojasaus), rijst, sesamolie, vissaus en gochugaru, plus een paar extra ingrediënten die in elke supermarkt te vinden zijn.

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum

25 november 2024

Aantal pagina's

176

Kaarten inbegrepen

Nee

Illustraties

Met illustraties

Vertaling

Eerste Vertaler

Seji Hong

Originele titel

Koreaans eten

Betrokkenen

Hoofdauteur

Seji Hong

Hoofduitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.