BOEK - Menukookboek

BOEK - Menukookboek

Menukookboek van Martin van Huijstee is een culinair naslagwerk boordevol 417 pagina’s met complete menu’s voor iedere gelegenheid. Met heldere instructies stel je eenvoudig voorgerechten, hoofdgerechten en desserts samen. Het hardcover boek, uitgegeven door Unieboek | Het Spectrum in 1993, is bedoeld voor thuiskoks die klassieke en moderne menu’s creatief willen presenteren. Praktisch, gevarieerd en inspirerend – perfect voor wie indruk wil maken met smaakvolle diners.

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Hardcover

Aantal pagina's

417

Illustraties

Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur

Van Huijstee

Hoofduitgeverij

Unieboek / Het Spectrum