BOEK - Noord Afrikaans Kookboek

BOEK - Noord Afrikaans Kookboek

Noord-Afrikaans Kookboek neemt je mee op culinaire reis door Marokko, Tunesië en Algerije. Auteur Hilaire Walden biedt meer dan 100 authentieke recepten, van hartige tajines tot frisse salades en zoete lekkernijen. Met kleurrijke fotografie en informatieve teksten over lokale tradities en ingrediënten, is dit boek een ideale gids voor wie de rijke smaken van Noord-Afrika in de eigen keuken wil brengen

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Boek & Overig item

Oorspronkelijke releasedatum

21 februari 2004

Aantal pagina's

128

Kaarten inbegrepen

Nee

Illustraties

Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur

Hilaire Walden

Tweede Auteur

Lotje Deelman

Hoofduitgeverij

Librero