Passie Voor Pasta van Antonio Carluccio is een prachtig geïllustreerd kookboek waarin de Italiaanse chef-kok laat zien hoe je met verse ingrediënten authentieke pastagerechten maakt. Van soepen, hoofdgerechten en salades tot verrassende desserts op basis van pasta, dit boek verheft pasta tot een ware kunstvorm. Met stap-voor-stap tekeningen en recepten vol originaliteit inspireert Carluccio je om zelf meesterlijke pastaschotels te bereiden zonder kant-en-klare sauzen.
Inhoud
Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
14 februari 2004
Aantal pagina's
191
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties