Pure Passie
In Pure Passie staan 21 heerlijke recepten uit de keukens van Jonnie Boer, inclusief recepten van zijn medewerkers, met een verrassende Librije-draai. Denk aan een Hollandse gehaktbal, maar dan verrijkt met eendenlever, en andere creatieve, toegankelijke gerechten die het niveau van de reguliere keuken overstijgen. Jonnie en zijn echtgenote Thérèse hebben alle recepten zorgvuldig goedgekeurd en geproefd. Thérèse heeft bij elk gerecht een wijnadvies toegevoegd en achterin het boek zijn nuttige wijnweetjes te vinden. Het boek bevat ook anekdotes uit het leven van het culinaire stel en wordt aangevuld met een DVD waarop alle afleveringen van de populaire RTL-docusoap Pure Passie staan, inclusief nog niet eerder vertoonde beelden.
Inhoud
Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
13 maart 2009
Aantal pagina's
173
Illustraties
Met illustraties
Betrokkenen
Hoofdauteur
Thérèse Boer
Tweede Auteur
Thérèse Boer
Hoofdillustrator
Jan Bartelsman
Tweede Redacteur
H. van Beek
Hoofduitgeverij
De Librije
