15140 - BOEK - Pure Passie

Pure Passie

In Pure Passie staan 21 heerlijke recepten uit de keukens van Jonnie Boer, inclusief recepten van zijn medewerkers, met een verrassende Librije-draai. Denk aan een Hollandse gehaktbal, maar dan verrijkt met eendenlever, en andere creatieve, toegankelijke gerechten die het niveau van de reguliere keuken overstijgen. Jonnie en zijn echtgenote Thérèse hebben alle recepten zorgvuldig goedgekeurd en geproefd. Thérèse heeft bij elk gerecht een wijnadvies toegevoegd en achterin het boek zijn nuttige wijnweetjes te vinden. Het boek bevat ook anekdotes uit het leven van het culinaire stel en wordt aangevuld met een DVD waarop alle afleveringen van de populaire RTL-docusoap Pure Passie staan, inclusief nog niet eerder vertoonde beelden.

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum

13 maart 2009

Aantal pagina's

173

Illustraties

Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur

Thérèse Boer

Tweede Auteur

Thérèse Boer

Hoofdillustrator

Jan Bartelsman

Tweede Redacteur

H. van Beek

Hoofduitgeverij

De Librije