BOEK - Reizen in Azi?, koken in Nederland

BOEK - Reizen in Azië, koken in Nederland

Reizen in Azië, koken in Nederland gaat over de geuren, de kleuren, de geluiden, maar vooral de smaken van Azië. Reisjournalist Alexander Bakker reisde door Thailand, Laos, Maleisië en Indonesië en verzamelde onderweg recepten. Met dit kookboek kun je dagelijks authentiek Aziatisch koken met Nederlandse ingrediënten. Met vijf verse ‘standaardkruiden’ in voorraad kun je (bijna) alle recepten uit dit boek maken. Het zijn makkelijke recepten voor bijzondere gerechten en allemaal in dertig minuten te bereiden.

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Paperback

Oorspronkelijke releasedatum

12 oktober 2002

Aantal pagina's

124

Kaarten inbegrepen

Nee

Illustraties

Met illustraties

nl

Bindwijze

Paperback

Oorspronkelijke releasedatum

12 oktober 2002

Aantal pagina's

124

Kaarten inbegrepen

Nee

Illustraties

Met illustraties

Betrokkenen Hoofdauteur

A. Bakker

Hoofduitgeverij

Mo'Media