De maaltijd is een mooi moment om tot rust te komen en de dag door te nemen met familie en vrienden: samen praten, lachen en genieten van lekker eten. Stress in de keuken is helemaal niet nodig, want dit boek laat zien hoe u snel en eenvoudig heerlijke maaltijden kunt bereiden.
Met meer dan 175 recepten, verdeeld over zes handige hoofdstukken, kunt u gerechten maken die in 5, 10, 15, 20, 25 of 30 minuten klaar zijn van begin tot bord. In 5 minuten bijvoorbeeld een garnalen-erwtenroerbak of capellini met krab. In 10 minuten gezonde, snelle gerechten zoals open ricottalasagne of piadina-pizza margherita. Voor het weekend of speciale gelegenheden zijn er bijzondere gerechten van 30 minuten, zoals kiprolletjes met prosciutto of honingeend met granaatappelsaus.
Vergeet dure kant-en-klaarmaaltijden en bezorgservice. Met deze recepten zet u in een mum van tijd smaakvolle, zelfgemaakte gerechten op tafel snel, gemakkelijk en vol verrukkelijke smaken.