BOEK - Stevie Parle s real kitchen - de spannende nieuwe smaken

BOEK - Stevie Parle s real kitchen

Nouveau ruig. Stoer en betaalbaar koken à la Stevie. Spannend en vernieuwend als Ottolenghi, eerlijk en puur als The River Café: Stevie Parle is dé belofte van het moment. Kenmerk: eerlijke thuisgerechten `zoals oma s van over heel de wereld ze zouden maken , maar dan à la nu. Het resultaat Verrassende recepten met frisse, kruidige smaken en de `it -ingrediënten van het moment: granaatappel, sumak en za atar. Van Thaise kwartel en Italiaanse cavolo nero tot Indiase beriyani en Engelse salted caramel ice cream: cooking goes global met Stevie Parle!

Inhoud

Taal

nl

Uitvoering

Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum

06 februari 2013

Aantal pagina's

192

Kaarten inbegrepen

Nee

Illustraties

Met illustraties

Vertaling

Originele titel

Real Kitchen - Stevie Parle

Betrokkenen

Hoofdauteur

Stevie Parle

Hoofduitgeverij

Kosmos Uitgevers