Tapas is een rijk geïllustreerd kookboek vol authentieke Spaanse recepten voor kleine gerechten die perfect zijn als voorgerecht of feestelijke maaltijd. Het biedt een variatie van klassieke tapas zoals patatas bravas en gambas al ajillo tot creatieve moderne varianten. Naast recepten vind je achtergrondinformatie over de tapas-cultuur en tips om een echte tapasbar-ervaring thuis te creëren. Ideaal voor zowel beginners als ervaren koks die willen genieten van de Spaanse keuken.