BOEK - Vis en zeevruchten

BOEK - Vis en zeevruchten

'Vis & Seizoen 3: Mei - Juni – Terug naar de kust' is een culinair kookboek dat de rijke variëteit van seizoensgebonden visgerechten belicht. Met recepten van topkoks en prachtige fotografie biedt het boek inspiratie voor het bereiden van visgerechten met verse ingrediënten uit de zee. Het hardcover boek van 148 pagina's is een waardevolle gids voor thuiskoks die willen genieten van de smaken van de zee in het voorjaar.

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum

01 januari 2007

Aantal pagina's

320

Kaarten inbegrepen

Nee

Illustraties

Met illustraties in kleur

Betrokkenen

Hoofdauteur

Bärbel Schermer (red.en tekst)

Tweede Auteur

Katrin Wittmann (red.en tekst)