'Kook ook Salade' is een kookboek dat een breed scala aan salade-recepten biedt, variërend van klassiek tot trendy. Het boek bevat gerechten zoals een kleine vissalade, een gezonde groentesalade als lunch, vlees- of vissalades als hoofdgerecht en vruchtensalades als toetje. Recepten zoals Japanse tahoesalade met wortel en rettich, makreelsalade met sinaasappel en olijven, en frambozen-bessensalade met cake en witte chocoladesaus zijn te vinden in dit boek. Het boek benadrukt het gebruik van gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten en biedt snelle en eenvoudige bereidingswijzen.