"De lekkerste tapas" is een kookboek geschreven door Joyce Huisman, gepubliceerd in 2003 door Inmerc B.V. Het boek bevat 69 pagina's met een verscheidenheid aan recepten voor heerlijke en eenvoudig te bereiden tapas, de populaire Spaanse hapjes.
BOEKENBALIE
Het boek is gericht op liefhebbers van de mediterrane keuken die op zoek zijn naar inspiratie voor het maken van diverse tapasgerechten. Het biedt stapsgewijze instructies en tips om authentieke smaken en presentaties te bereiken, waardoor het zowel geschikt is voor beginners als voor ervaren koks die hun repertoire willen uitbreiden.
"De lekkerste tapas" is beschikbaar bij verschillende (tweedehands) boekverkopers, waaronder Boekenbalie en Books in Belgium.