16493 - BOEK - Scholteshof - vier seizoenen levenskunst en gastronomie

BOEK - Scholteshof - vier seizoenen levenskunst en gastronomie

''Het boek ?Scholteshof? over Roger Souvereyns' sterrenrestaurant in Limburg is nog steeds een van de toppers in de sterrenkeuken van Lannoo's gastronomieboeken. Het boek werd bekroond met de Gouden Joker voor het beste culinaire boek. Rosine De Dijn beschrijft op zeer boeiende wijze de vier jaargetijden op Scholteshof. Meer dan honderd recepten maken van deze uitgave een boek om vele malen door te bladeren en vooral uit te proberen.'' Boek heeft geen stofcover meer. Ook zijn de letters op de rug op een aantal plekken vervaagd.

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Hardcover

Illustraties

Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur

Roger Souvereyns

Tweede Auteur

Rosine de Dijn