Voorverwarmen is de eerste stap en zorgt ervoor dat de oven op temperatuur komt terwijl u de ingrediënten verzamelt. Ovengerechten zijn heerlijk om te maken, want als de kooktijd om is, is het altijd spannend. Hoe ziet het eruit? De geur die u tegemoetkomt, de goudbruine kleuren en de warmte verraden wat u en uw tafelgenoten straks gaan proeven. Wat denkt u van gebakken groenten met mozzarella, eendenborst met chilipeper of tandoorivis met komkommer-raita?