BOEK - Het basiskookboek

BOEK - Het basiskookboek

Iedereen die denkt niet te kunnen koken moet aan de slag met dit basiskookboek.

Goed en lekker kunnen koken begint bij een gedegen productkennis, goed inkoopbeleid en verstand van bewaartechnieken. De inleiding van dit boek bevat een schat aan warenkennis op dit gebied. Maar bovenal bevat dit boek 130 heerlijke, afwisselende recepten.

Alle recepten zijn voorzien van duidelijke stap-voor-stapinstructies, informatie over de bereidingstijd en voedingswaarde en een variatietip.

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum

01 februari 2011

Aantal pagina's

256

Kaarten inbegrepen

Nee

Illustraties

Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur

Anne Iburg

Hoofduitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.