17689 - BOEK - Toscana - Koken en reizen

BOEK - Toscana - Koken en reizen

Het boek "Toscane, koken en reizen" van Lorenza de' Medici is een culinaire verkenning van de Toscaanse keuken, gecombineerd met reisverhalen door deze prachtige regio in Italië. Het boek bevat 250 authentieke recepten die de eenvoud en puurheid van de Toscaanse keuken benadrukken. Denk aan klassiekers zoals cacciucco, een beroemde vissoep uit Livorno, en zoete lekkernijen zoals panforte. Elk gerecht is voorzien van levendige foto's van zowel het eten als het Toscaanse landschap, wat het boek een visueel eerbetoon maakt aan deze geliefde streek?

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Hardcover

Aantal pagina's

256

Illustraties

Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur

Div

Hoofduitgeverij

Ruitenberg Boek