BOEK - Ik kan koken soepen en bouillons

BOEK - Ik kan koken soepen en bouillons

Het boek met ISBN 9789054370215 is 'Kookschrift van een kookgek' van Joop Braakhekke. In dit kookschrift neemt Braakhekke je mee in zijn inspirerende en gezellige keuken. Het bevat zestien complete menu's, gebaseerd op zowel nationale als internationale gerechten, die op zijn unieke wijze worden besproken en beschreven. Bij elk menu vind je handige kook- en bereidingstips, adviezen voor wijnkeuze en uitgebreide ingrediëntenbeschrijvingen. Daarnaast biedt het ruimte voor persoonlijke notities. Het geheel is luchtig geïllustreerd met foto's en tekeningen. Dit boek vormt de basis voor zijn tv-programma 'Kookgek' bij de AVRO.

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Bindwijze overig

Aantal pagina's

93

Illustraties

Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur

Etienne Cocquyt

Hoofduitgeverij

Byblos