Creatief koken hoeft niet tijdrovend te zijn. Dit boek bewijst dat je binnen een half uur heerlijke gerechten kunt bereiden, zonder concessies te doen aan smaak of voedingswaarde. De recepten maken gebruik van verse ingrediënten en slechts af en toe van producten uit de voorraadkast. Door de korte bereidingstijd blijven belangrijke voedingsstoffen, zoals vitaminen en mineralen, optimaal behouden. Of je nu een drukke werkdag hebt of gewoon snel iets lekkers wilt maken, dit boek biedt inspirerende en voedzame recepten voor elke gelegenheid. Eet smakelijk!