BOEK - India Beste Keukens

BOEK - India Beste Keukens

Dit prachtig geïllustreerde boek bevat de mooiste klassieke Indiase gerechten. De nadruk ligt op de thuiskeuken op z'n best en er zijn een aantal recepten bij die door beroepskoks zijn bijgedragen.

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum

01 december 2001

Aantal pagina's

64

Kaarten inbegrepen

Nee

Illustraties

Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur

R. Fernandez

Hoofdillustrator

E. Allwright

Tweede Illustrator

M. David

Hoofdredacteur

A. Hildyard

Tweede Redacteur

J.-J. van Gestel

Co Redacteur

Jan van Gestel

Hoofduitgeverij

Ruitenberg Boek

Vertaling

Eerste Vertaler

Mc Lean