BOEK - Koken als een meesterkok

BOEK - Koken als een meesterkok

"De Bibliotheca Teubneriana, of Teubner-edities van Griekse en Latijnse teksten, vormen de meest grondige moderne verzameling ooit gepubliceerd van antieke (en sommige middeleeuwse) Grieks-Romeinse literatuur. De serie, waarvan de volledige naam Bibliotheca Scriptorum Graecorum et Romanorum Teubneriana is, bestaat uit kritische edities door vooraanstaande geleerden (nu altijd met een volledig kritisch apparaat op elke pagina, hoewel er in de negentiende eeuw editiones minores waren, gepubliceerd zonder kritisch apparaat of met verkorte tekstuele bijlagen, en editiones maiores, gepubliceerd met een volledig apparaat.

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Hardcover

Aantal pagina's

207

Illustraties

Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur

Teubner

Hoofduitgeverij

Unieboek / Het Spectrum