17888 - BOEK - Picnics - And Other Outdoor Feasts

BOEK - Picnics - And Other Outdoor Feasts

Oorspronkelijk gepubliceerd in 1981, als Picnic, is deze herziene en uitgebreide editie een viering van de traditie van het bereiden en proeven van maaltijden in de open lucht. Het onthult een wereld van eenvoudig bereide en heerlijke gerechten en stimuleert de verbeelding met verhalen van ver en dichtbij in de elegante, discursieve stijl van Claudia Roden.

Het biedt het conventionele en het exotische: van het straatvoedsel van het Midden-Oosten en het Middellandse Zeegebied, de festivals van de hoge grasvlakten van Mexico tot de Engelse tradities van picknicken in parken, in Glyndebourne en schietlunches op de heide. Dit is een boek voor elk seizoen en elk klimaat. Het is een boek om uit te koken en een boek om te lezen en de heruitgave van deze klassieker zal worden verwelkomd door alle liefhebbers van de geschriften van Claudia Roden.

Inhoud

Taal

en

Bindwijze

Paperback

Oorspronkelijke releasedatum

30 mei 2005

Aantal pagina's

384

Illustraties

Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur

Claudia Roden

Hoofduitgeverij

Casemate Pub & Book Dist Llc