17965 - BOEK - Tortillas - de smakelijkste varianten van Mexico's beroe

BOEK - Tortillas - de smakelijkste varianten van Mexico's beroemdste gerecht

Tortilla's zijn veelzijdige, dunne pannenkoekjes van maïsmeel die op talloze manieren bereid kunnen worden. Denk aan taco's, tostada's, chalupa's of quesadilla's, waarbij een eenvoudige tortilla zich vult met verschillende ingrediënten zoals gehakt, sla, tomaat, bonen, vlees of kaas. Dit boek biedt talloze recepten en creatieve variaties die u met minimale ingrediënten kunt bereiden, perfect voor iedere gelegenheid.

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Paperback

Aantal pagina's

160

Illustraties

Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur

D. Kennedy

Hoofduitgeverij

BBNC Uitgevers