BOEK - Fijne griekse keuken (2e dr.)

BOEK - Fijne griekse keuken (2e dr.)

Fijne Griekse keuken (2e druk) is een kookboek dat je meeneemt naar de authentieke smaken van Griekenland. Van klassieke gerechten zoals moussaka en tzatziki tot dolmades en baklava: het boek biedt een breed scala aan traditionele recepten. Voorin staat een informatieve inleiding over de Griekse eetcultuur. Met 119 pagina’s is het een waardevolle toevoeging voor iedere liefhebber van mediterrane gerechten. Hardcoveruitgave, vertaald door Ruud Rook en Kwee Siok Lan.

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum

01 januari 1995

Aantal pagina's

119

Kaarten inbegrepen

Nee

Illustraties

Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur

Elliniki Kousina

Tweede Auteur

Doris Frohne-Christidis

Co Auteur

Kwee Siok Lan

Hoofduitgeverij

Unieboek / Het Spectrum

Vertaling

Eerste Vertaler

Ruud Rook en Kwee Siok Lan