BOEK - Eten Intern Gerechten Binnen En Buiten

BOEK - Eten Intern Gerechten Binnen En Buiten

Eten staat boordevol heerlijke gerechten die eenvoudig te maken zijn, geïnspireerd op wereldwijde tradities van eten en koken in de buitenlucht.

Claudia Roden bundelde al haar kennis op dit gebied, wat resulteerde in een fascinerende mengeling van gerechten en verhalen.

Van alledaags tot exotisch, van street food uit het Midden-Oosten tot festivals op de hoogvlakten in Mexico, van een Engelse picknick tot een barbecue in Hongkong.

Eten biedt een prachtige internationale selectie van soepen, sandwiches, salades, vlees, vis, groenten, brood, terrines, taarten en desserts. Bovendien bevat het suggesties voor het organiseren van een feestelijke picknick, eten onderweg of een zomerse barbecue (met uitgebreide grilltabellen).

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Onbekende bindwijze

Oorspronkelijke releasedatum

05 september 2003

Aantal pagina's

336

Kaarten inbegrepen

Nee

Illustraties

Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur

Claudia Roden

Hoofduitgeverij

Kosmos-Z&K