BOEK - De geheimen der Joodsche keuken

BOEK - De geheimen der Joodsche keuken

De geheimen der Joodsche keuken van T. Lederer biedt een bijzondere inkijk in de traditionele Joodse kookkunst. Met authentieke recepten, rituele achtergrondinformatie en sfeervolle illustraties vormt dit compacte boek een waardevol culinair document. De gerechten weerspiegelen de rijke geschiedenis en gebruiken van de Joodse eetcultuur. Ideaal voor wie kennis wil maken met kosjere gerechten of op zoek is naar inspiratie uit een van de oudste keukens ter wereld.

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Bindwijze overig

Aantal pagina's

96

Illustraties

Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur

t. Lederer