BOEK - Culinarigheden - noodoplossingen in de keuken

BOEK - Culinarigheden - noodoplossingen in de keuken

Hoe ervaren je ook bent in de keuken, soms gaat er toch iets mis: te zachte groente, droog vlees, of een chocolademousse die maar niet wil opstijven. Je volgt het recept netjes, maar het resultaat is niet wat je had gehoopt. Herkenbaar, toch?

Met een blik in dit boek vind je snel een oplossing voor je probleem. Culinarigheden staat namelijk boordevol tips en trucs van een van de grootste namen in de culinaire wereld. Niet alleen leer je rampen in de keuken te voorkomen, je krijgt ook veel praktisch advies en inspiratie om van alledaagse ingrediënten heerlijke gerechten te maken.

Culinarigheden zal al snel een vertrouwde hulp in de keuken worden, een boek waarin je altijd nieuwe ideeën opdoet, zelfs als alles goed gaat. Of je nu een beginnende of ervaren kok bent, dit boek mag niet ontbreken in je collectie!

Inhoud

Taal

nl

Bindwijze

Paperback

Oorspronkelijke releasedatum

01 januari 9999

Aantal pagina's

304

Kaarten inbegrepen

Nee

Illustraties

Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur

A. Willan

Tweede Auteur

Anne-Francoise Hazzan

Hoofduitgeverij

Vbk Media

Vertaling

Eerste Vertaler

F. van Dijk

Originele titel

A Cook'S Book Of Quick Fixes